路长全分析,骆驼很庞大,兔子很小,因此两者在速度上就有区别,骆驼很慢,但是兔子很快,这其实就是中国企业和外国跨国大公司的区别。跨国大公司强调稳健和方向,因为它不允许自己在方向上犯错误,而是宁可牺牲速度,这是骆驼的特性。但是兔子不一样,身材小,灵活,所以转身很快,看到方向不对就改变 ,这是国内公司的特点,因此在速度上要强调快。
就晋江这个企业来说, 年销售额已经达到了6亿元人民币,但是和雀巢公司相比,简直是小巫见大巫,雀巢公司每年是600亿美元的销售额,一个是兔子,一个是骆驼。雀巢公司每年只要求2%的增长率,而晋江这个去月亿 在为增长20%的速度而高兴的时候,涫邓故锹湓诹寺嫱盏暮竺妫蛭湓龀ざ钪挥?.2亿,两者相差了80倍左右。
另外,骆驼身上有很多能量储存,七天不喝水也可以生存,但是兔子每天要吃要喝,否则肯定就跑不动。曾经有一家意大利的跨国制药公司,有一笔10年没有动过的帐户,款项有17亿美元,可以想象,当这家公司进入我国市场的时候,哪怕就动用其中的十七分之一,就是1亿美元,在市场上亏10年也是绰绰有余。但是兔子不行,国内企业很多都是白手起家,根本没有资金去和跨国大公司比拼。
这就是国内企业和跨国公司的现状。按照这样的比喻,如果把管理骆驼的经验套到兔子身上,显然会犯错误,甚至会让兔子活活饿死。这就是为什么国际咨询公司的方案在国内企业行不通的原因。不同阶段的企业,不同体量的企业,必须有不同的管理模式和营销方案。
为了解决这个问题,路长全提出了切割营销的概念,针对不同的企业实施不同的营销方案。
面对骆驼的感性切割营销
上世纪90年代末期,伊利牛奶准备在北京市场上推出新的品种:冰淇淋,但是当时已经有和路雪、雀巢两只大骆驼在整个北京市场投放了10万个终端冰箱,而且让伊利牛奶雪上加霜的是,蒙牛的创始者带走了伊利牛奶的研发、营销和渠道,就连公司的理发师也带走了。
在内困的同时又面对两只大骆驼,伊利牛奶该怎样开拓市场?作为当时伊利牛奶的营销总裁,路长全想的是:骆驼虽然强大,但是如果兔子能够找到骆驼没有发现的地方,做个切割的话,兔子肯定会跑起来,而且跑得很快。
于是路长全就到市场上,问102位消费者做问卷调查:你为什么要吃冰淇淋?结果得到了8种答案:瞎吃、解渴、好奇、好玩、冰爽、美味、营养、随便。经过统计,路老师又发现,回家瞎吃、好奇、好玩、随便这四种答案的消费者占了54%。
在这里,路长全发现了一条切割的分界线:把冰淇淋分成好玩的和冰爽的两种,在好玩的这一组里面,“有趣”成为消费者的购买理由,而不是像和路雪、雀巢等一样,用“冰爽”等产品物理性质作为卖点。在好玩的冰淇淋这种诉求中,产品被赋予了感性的力量,使得产品与众不同,避开了骆驼,找到了另一条捷径。
找到了切割的方法,就是如何实现切割营销的具体运作方案,这是营销要实现的第二个步骤。经过观察,路长全发现,很多买冰淇淋的消费者,他们的基本行为动作非常有趣,61%的购买者最后买到的冰淇淋就是第一眼看中的那种,另外每根冰淇淋的外包装在消费者手中停留的时间没有超过15秒钟。
这给他启示,冰淇淋在外包装上一定要有强烈的视觉冲击力,视觉冲击力比美丽更重要,这样才能让消费者第一时间能够看到它,同时因为在手里停留时间不长,如果没有冲击力,肯定会很快地被消费者忘却。
根据这样的思路,路长全给这种冰淇淋取了一个很好玩的名称:四个圈,以此引起消费者的好奇,消费者听到这个名称后会问:为什么会叫四个圈?同时配合这个名字,在包装上引入强烈的色彩对比,使其在众多冰淇淋中被消费者一眼就发现。
因为使用了感性切割的营销方案,“好玩”这个感性的内涵激活了产品,使产品具备了被接受的基本支撑点,因此在面对骆驼的时候,伊利冰淇淋在北京市场还是获得了巨大的成功。
在淡季的时候成功启动市场,生产线饱和;全年冰淇淋产品供不应求,紧急增加了3个生产基地;带中伊利全线产品大力度崛起;成为当年行业老大,利润翻了四番;取得了广告投放行业老五、利润第一的良好业绩。
从七楼往下跳
曾经有家跨国公司,要招聘中国区营销总裁,经过层层筛选,最后只剩下两位应聘者。因为这是个关键的职位,总部的老总亲自来到北京,在一幢7层楼的房间里进行面试,面试的问题很奇怪:“现在我叫你从7楼跳下去,你将怎么回答?”
应聘者甲回答:“这很明显是一个错误的决策,我不会跳!”
应聘者乙回答:“假如允许我用降落伞,然后在窗口下面铺上7层棉被,我会往下跳。”
结果应聘者乙被录取了,因为在跨国公司老总眼里,后者代表了一种正面思维,如何在不可能中找到可能;而前者虽然陈述的是事实,但是他用的是负面思维。对于营销来说,就是要用正面思维去寻找解决问题的办法,中国企业家现在面临的就是这样的“不可能”,要在营销中寻找到“可能”,这需要切割营销的思路,进行品类切割。
面对死路的品类切割
路长全有一个朋友,2001年,他向路长全提出了一项几乎不可能完成的任务,用500万元,要将一种“等渗饮料”成功推向市场。而这个时候面临的市场是,饮料市场已经被细分成碳酸饮料、果汁饮料、功能饮料、运动饮料等,而且每种饮料都已经在市场上有2-3个市场领先者,无论哪条路,都是死路一条,更何况只有500万元,其中包括生产、渠道、宣传等所有费用。
为了不辜负朋友的信任,路长全决定从“7楼跳下去”。
于是他深入了解了“等渗饮料”的特征,在经过几天的学习之后,他终于明白,所谓“等渗饮料”最大的一个特征是,这种饮料不会像其他饮料一样,在喝多了之后会产生“水中毒”现象,其糖份和盐份会平均地被细胞吸收。关键是怎么样让消费者能够很清楚地知道这种饮料的特点,“等渗”两个字显然无法让消费者明白是什么东西。
几天的思索之后,他给这种饮料取了两个名字:互动饮料、平衡饮料。他觉得,互动饮料可能会受年轻人欢迎,而平衡饮料可能会受成年人喜欢,因为中国文化是讲究平衡的。为了测试年轻人对两种饮料名字的爱好程度,他跑到北京三里屯观察年轻人,很多年轻人在这里狂欢般喝酒,路长全就问他们为什么这么喜欢喝酒,结果得到的答案竟然大部分是“为了寻找平衡”!。
没错了,就是它!于是“平衡饮料”在北京隆重上市。
路长全品类切割的理念得到了最大的阐释,所有的饮料被分成两种:平衡饮料和非平衡饮料,而平衡又是和中国文化对接,能够最大限度获得文化上的认同。就这样,通过品类切割营销他找到了一条成功从7楼“软着陆”的途径,成为了“小池塘中的大鱼”。结果,平衡饮料在只有50万元运作资金的情况下,在上市第二个月,销售走强;在北京市场,被饮料巨头列为第三竞争对手;被国家列为饮料行业新品种;第三年实现销售过亿的良好业绩。
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