由中科院兰州化物所与山东凯盛生物化工有限公司联合研发的“酶解法年产100t高纯度单核苷酸生产工艺技术”,日前通过了专家鉴定。
与传统工艺相比,该技术获得了较高纯度的酶解法生产工艺伴生的杂质,并确定了其化学结构及其在NMP(N-甲基吡咯烷酮)粗品中的存在形式。应用该工艺生产高纯度单核苷酸可使水耗量降低35%,能耗降低5%,原材料麦芽根消耗降低25%,产品收率由35%提高到69%,产品纯度由90%提高到98%。
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