贺震旦：觅天然因子创“阿苷”传奇 　　他是药学博士，曾经留日赴美居港，志在鹏城创业； 　　他持续研究22年，从现代生物化学的分子水平上，找出了不同科属苦丁茶的内在物质差异和天然活性结构； 　　他用现代科技手段开发中国特有的传统资源物种，研制成功世界第一个苦丁茶护肝降脂保健产品——阿苷胶囊，给都市众多的代谢综合症患者带来康复的福音； 　　他创新理念，矢志将天然植物的原生物质产业化，重塑古老中药的生命价值和活性健康趋势化—— 　　特有资源，变身人类健康新元素 　　2000多年来，中国特有的天然资源物种苦丁茶，过的是冲在杯中泡在壶里的平常日子。 茶农在山谷野地里采了一茬又一茬，数量攀高价格走低；店家与消费者你卖我买了一辈又一辈，品味熟悉饮用习惯，谁觉出希罕？从来没有人下功夫弄清楚个中奥秘、用科学阐明它的药用原理，去发掘这种天然植物的更大商业价值。 　　然而，自从一位水稻育种专家的小儿子走出大学校门，拿起国家重点实验室的量杯试管，进而留日读博、赴美共研、受聘香港，终于扎根深圳创业后，这个苦字当头的大宗资源终于破茧而出，诠释原生物质产业化、活性健康趋势化的价值。 　　两年多来，在深圳市高新技术产业园区生物孵化器的一间实验室里，一个由药学博士贺震旦率领、以海外留学博士为骨干的专业团队，悄然建立起生物测试和化学研究两个研发实验平台，专心致志地研究苦丁茶的活性物质，循序展开一系列自主研发计划，针对人体代谢各种疾症，应用现代科技开发出安全有效的创新型天然产品，试图在行销全世界的过程中，为人类造福赢利。 　　2007新年伊始，最新的进展鼓舞人心。以苦丁茶为原料提炼精制加工而成、以消除酒精肝、脂肪肝和修复化学性肝损伤为亮点的全球自主原创保健品——重生源牌阿苷胶囊，作为重生源生物科技（深圳）有限公司的拳头产品，开始在深圳市场试销，一举创造了苦丁茶产品市场新形态。简单地说，你咕嘟咕嘟喝1公斤苦丁茶所能摄取的保健元素，他两粒阿苷胶囊就搞掂了。这一成果有效提高了功效当量，并大大提升了苦丁茶的应用价值。 　　贺震旦博士历经20多年的大量基础研究，从苦丁茶中发现、确立其活性成分物质群KDG，并以此为基础，率领科研团队开发出阿苷胶囊产品的贺震旦博士乐观估计，“未来3年，将研制完成6种以上系列产品，并在深圳建成具有国际领先水平的天然药物研发中心，让现代化高科技产品为人类健康造福。” 　　潜心探索，22年揭开千古未解之谜 　　“苦丁茶”三个字，最早的记载出现于汉朝的典籍。顾名思义，原是旧社会的“苦力”阶层吃的苦茶。物种流传至今，开枝散叶遍布长江以南各省区，年产量超过1000万吨。虽名声不及龙井、祁红、铁观音高，行销也没有普洱、毛尖、毛峰俏，却也是茶中奇品，受到历代无数知音与偏好者的钟爱。 　　未料阴差阳错？或者无心有缘？43岁的贺震旦自1985年参加工作后，就一脚踏入苦丁茶探索之门，22年来从没间断研究。自1992年正式发表国际第一篇苦丁茶化学成分研究的学术论文开始，累计已在国际专业杂志发表70多篇后续论文，年均约5篇。 　　大学毕业后，22岁的他被分配到全国首屈一指的中国科学院昆明植物研究所国家重点实验室，在配糖体研究组开始了自己的苦丁茶研发之旅。 　　5年后机会找他来了。昆明植物研究所所长、中国科学院院士孙汉董教授推荐他到日本京都大学留学深造，攻读博士学位。指导老师就是孙院士当年的恩师——世界著名药物化学家藤多哲朗教授。 　　沿着难得的途径，秉持敬业做人的一贯准则，贺震旦一路走得顺。1991年，他通过一次日本专门考试、答辩，直接越过研究生，进入博士课程。1993年，他的博士论文——《数种中国产木樨科药用植物配糖体结构的研究》，一举通过答辩。1994年，他获得日本国京都大学药学博士学位，在日本京都大学化学研究所和歧阜药科大学完成博士后研究工作。 　　令贺震旦倍感欣慰的是，接触了世界前沿的学术领域，形成了系统的科研观念，完善了认识事物的方法，接受了严格的专业训练，提高了业务的理论水平。更加深刻地体会到，植物化学是个认识植物资源的工具。要利用这个现代科学工具，围绕天然化学资源，找到有用的化学物质，在活性结构上开发对人体健康有用的药用植物。 　　“外行人看植物，留的是形态印象。我看到植物，想的是活性结构。”贺震旦透露，决定性收获是在最先进的实验环境下，采用分子配位技术，从活性、化学、药理等方面和分子物质的水平上研究，完成了对苦丁茶的更高层次的分析鉴证和理论阐述： 　　——品种繁杂多样。被中国民间通称为苦丁茶的树种，其实根本不是一个学名，不是一种品种，形态有近似也有差异，在植物学上更属于不同的科，贺震旦将其分为5科10种。 　　——分子结构非常复杂。通俗说法，苦丁茶各个品种间的化学差异，比人类与灵长类动物的区别还大。 　　——共同点是苦尽甘来。无论海南出产，还是岭南生长，学名甲也好，品种乙也罢，历经20多个世纪口尝舌品，苦丁茶树叶用水冲泡后，味道浓淡一样苦。广西人指出，清凉、可解暑。《中药大辞典》1288页记载，苦甘，消食化痰，有减肥降脂作用，余味回甘。 　　——中国特有异域绝无的资源物种。苦丁茶只分布在长江以南地区，且地区特异性很强。 　　捅破了窗户纸，解开了千古谜团，贺震旦在接下来到美国共同研究、赴香港工作的日子里，确定了苦丁茶的活性成分，持续发现了苦丁茶叶茎枝干内的有用活性物质群提纯富集后，对人体的化学性肝损伤、对降低血脂和血压等，有辅助保健功效和治疗药力的惊人秘密。 　　1998年，在香港中文大学，贺震旦对有功效意义的苦丁茶活性物质进行确定，虽固型、剂型未及设计，牌号没有命名，但用途已经明晰—可作为保健品，也可生产天然新药。 　　贺博士举例说，人们喝苦丁茶，是原始摄取、简单利用初级物质。阿苷胶囊则以生物技术的分子水平直接分离、提取、利用苦丁茶的活性物质。你吃了阿苷，有效成分直接进入消化系统，被血管吸收，两者功效是1∶1000的比例。大大提高苦丁茶对人体物质功效的活性当量和药效当量，能不产生奇迹？！ 　　共识鹏城，港商与学者碰撞出火花 　　20几岁，大学毕业参加工作；而立之年，漂洋过海，积累阅历提升学位，拓展专业知识。40岁后干什么？贺震旦要找个发展自己专长、转化研究成果、创新中药保健、回报国家社会的用武之地。“留日是我人生的一个转折点，不仅获得了世界认可的学历，奠定了事业基础，而且培养出一种艰苦拼搏的发奋精神。”贺博士直白，“没有这段来之不易的经历，专业上不知朝那个方向走。”何不留在日本工作？他解释本来已经落脚那里的大学研究所，物质生活和科研条件不错，但国情与中药资源局限。 　　当年有个倾向性观念。做学问，搞科研，到发达国家看看心里有谱，去美国探索底气更足。毕业于欧陆名校还有点心虚，拿到山姆大叔文凭才感觉腰杆硬。贺震旦当然不能完全免俗，自有人生积累的规划。他知道，美国早已有人眼红中药资源，不愁没有课题做。2001年，贺震旦来到美国芝加哥伊利诺州大学药学院，参加国际生物多样性合作研究组，开展天然活性物质结构的研究，打开了另一片视野。这里学术环境宽松，研究课题广泛，没约束感，包容性强，思维观念开放，资讯发达便利，允许异想天开。不到黄河不死心。以自身条件，贺震旦工作3年后可申请绿卡，再过五六年可申请公民身份，前后10几年可能混个美国人。可是比学历，人家有哈佛、普林斯顿；你英语讲得再好，超不过坐地户；你专业干得再好，也干不到理想的地步去。还有一层意思。单位对咱有恩，理应有去有回。不希望因自己留美不归，后来人出国更难了。回到原点，他更加清醒地认识到，苦丁茶资源在中国。中国植物资源居世界第二。自己的专业、经历、学历、语言优势都在中国。老美好也罢不好也罢，不是自己施展抱负的最佳地方。他打定主意，哪里有发展就到哪里去。1997年7月1日香港回归后经济转型，有意建成中药国际研发中心。2003年8月，港府出资5亿元，由赛马会组建中药研究院、成立中药研发中心，贺震旦受聘专家、资深研究员。他为马会建立了国际水准的中药研究室，配套比国际同业好，可深入研究，可定量分析。香港没有种族歧视，看重欧美学历。生活待遇优厚，薪水高，贺震旦月薪港币6位数，仪器一流，研究条件好，但自然资源不具备，对基础研究的认识和耐心，远远赶不上美国、日本和大陆。行政下达的课题，不由个人选择。他会认真去做，但没有更大吸引力。更多工作是重复性研究，在大陆已经做过了。贺博士希望实践自己的学术理念——用现代科技手段，开发天然植物和传统中药资源，进而对天然活性化学物质进行产业化。 　　太平洋两岸走了一圈，贺震旦把产业发展、感情联系、设施配置聚焦于一点——跨越深圳河，在鹏城展翅！在香港做地产兼营IT业务的商人张大卫，身高1米80、体重230多斤，血压高、血脂高、血糖高，肝区隐痛一摸硬邦邦的，感觉就像腰间挂了个手机，睡觉不能往这边躺。一累二忙，脑袋嗡嗡的。代谢紊乱，一天两天解不了大便。听说贺博士研制出对病症的东西，主动要试试。博士建议他先测转氨酶。服用1个月后去检查，数据对比非常好。张大卫从此坚持吃阿苷，头不晕了，眼睛变清亮了，一年下来，人像机器大修一样，来劲，有精神，体重降到178斤。晚上喝了酒，又和律师侃到下半夜两点，第二天早上7点钟起床。好朋友见了，都说大卫年轻了，你吃什么了？他回答，阿苷！由不得你不信。2004年底，商人和博士碰撞出火花来了——何不注册个公司，一起能作一番事业？风险在于了解有多深，判定有多准。张大卫认为，阿苷是好东西！中国是交际社会饮酒文化，现代人生活压力大，造成很多“三高一肝”患者，但没有很好的药剂去疾。他联合同伴，表示下决心投资这个产品。 　　“阿苷产品就是我们一直寻找、想做到也能做到的事业，投资生物医药是时代发展的趋势，是我们的选择。”投资者们持有同一个共识——看好年轻