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人们总以为沿海地区的居民经常食用海产品，因而不会缺碘，这其实是误区。广东省疾病预防控制中心副主任医师钟文说，海产品中含碘量高的是海带和紫菜，海鱼的含碘量很低，如果不常吃海带和紫菜，沿海地区居民照样会缺碘。
钟文介绍，广东省疾控中心做过的一项调查显示，沿海和珠江三角洲地区多为轻度缺碘地区，尿碘水平较低，甲状腺肿大的人比较多。这表明沿海和珠三角地区居民同样存在碘摄入不足的问题，因此在沿海及珠三角地区实行补碘是必要的。目前广东还未发现高碘地区。
据悉，上世纪70年代广东省地甲病患病率达10%，甲状腺肿大率超过30%。广东省于1996年1月1日实施全省全民食盐加碘，全面推动碘缺乏病防治工作。2000年广东省实现了消除碘缺乏病的阶段目标，2005年碘盐覆盖率从1995年的48.2%上升至85.32%，居民合格碘盐食用率从56.4%上升至79.67%，8~10岁儿童甲状腺肿大率从11.08%降至5.3%。
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