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省食品药品监督管理局决定将2014-2015年作为严厉打击食品药品“四品一械”违法犯罪行为的“严打年”，用两年时间集中整治食品药品安全领域的突出问题，坚决遏制各种食品药品违法乱象。“严打年”期间，食品药品违法行为一律实行上限处罚。
近期，海南省先后查处非法加工销售病死猪肉案、非法使用甲醛加工凤爪案、非法使用工业沥青松香加工猪头肉案、走私冷冻肉产品案等一系列案件。从近两年抽检的情况和每天接到的食品药品投诉举报线索看，食品药品安全状况依然严峻。
此外，一些市县局在办理食品药品违规案件时，还是存在对违法情节严重的不按上限进行处罚，甚至存在无从轻或减轻情节的按最低限进行行政处罚的情况，难以形成高压震慑力，致使一些违法违规现象得不到有效遏制。
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