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生意社12月28日讯 针对最近一段时间奶源紧张、奶价上涨可能造成的安全隐患，市食药监局昨天召集全市24家乳制品生产企业和12个区县食药监分局等部门，明确要求乳制品生产企业严格执行原辅料进货验收把关制度，确保生鲜乳采购渠道正规、稳定，所有生鲜乳必须来自登记备案的标准化规模养殖场和小区或者正规生鲜乳收购站。
市食药监局要求：来自生鲜乳收购站的生鲜乳必须提供“两证一单”，即生鲜乳收购许可证、生鲜乳准运证和生鲜乳交接单；来自养殖场和小区的生鲜乳必须提供“一码一证一单”，即养殖登记备案代码、生鲜乳准运证和生鲜乳交接单。同时，执法人员不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待，可直奔企业、直插现场，增加乳制品生产企业的监督检查力度。
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