生意社9月29日讯 2013年上半年我国人参出口量为1082吨,与去年同比微降8.7%,而除美国外,韩国和加拿大等主产区的人参出口均有不同程度下降,在出口价格方面,除了对美国的出口价格同比有一定上涨外,其他国家均有下降,这反映了国际人参价格这几年经过大幅上扬后,成交量出现一定萎缩所带来的影响。但是,随着人们对药食同源理念的深入了解,人参的整体国际需求仍有一定增长,预计其后期行情依然可以看好。
全球每年的人参交易量为8000吨左右,是全球药材贸易额最大的交易品种。人参主要分布在亚洲东部区域的中国、朝鲜、韩国以及俄罗斯东部靠近中国的部分地区。与亚洲人参同属不同种的西洋参亦称花旗参,主要分布在加拿大和美国。韩国、中国、加拿大和美国是人参的主要出口国家,尤以加拿大西洋参、中国人参的出口量最大。韩国高丽参卖价较高。香港、欧盟、台湾和日本是人参的主要进口国。
2012年全球的人参贸易量约为7250吨左右,2013年上半年为3210吨左右,从价格平均走势来看,自2009年起全球的人参价格整体处于上升趋势。
全球人参进口及消费市场
亚洲是全球主力消费市场
中国香港:是全球人参的主要消费和中转市场,每年的进口量为2000吨左右,转出量约为700~800多吨,过去中国香港的人参进口来源主要是加拿大、韩国和美国,其中从韩国进口的高丽参平均价格为29万美元/吨,但近几年从这几个国家进口的西洋参和高丽参逐年递减,而从中国大陆进口的人参则不断增加。2013年上半年中国香港人参进口量为1993吨,进口平均价格为62840美元/吨,其中从加拿大进口西洋参1692吨,进口价格为51196美元/吨;从内地进口人参176吨,同比增长172%,进口价格为30176美元/吨,同比上涨101.58%;从韩国进口高丽参67吨,同比增长63.72%,进口价格为304044美元/吨。
中国台湾:全球第二大人参进口地区,每年进口千吨左右,中国台湾人参主要来自中国大陆、加拿大和韩国。2013年上半年中国台湾人参进口量为660吨,同比增长27.42%,进口价格27413.61美元/吨,其中75%的进口来自中国大陆。
日本:99%的进口量来自中国,余下少量来自韩国和美国。2013年上半年日本人参进口量为214吨,进口价格63443.24美元/吨,其中从韩国进口高丽参4吨,进口的平均价格为170460.94美元/吨。
中国:2013年上半年中国西洋参和高丽参进口量为336吨,其中西洋参的进口量为324吨,同比增加25.78%,进口价格44640美元/吨,同比上涨19.93%;从韩国和朝鲜进口高丽参的数量为12公斤,同比下降68%,进口价格为419400美元/吨,同比上涨18%。
目前,我国的东北、华北和西北地区也已经形成了西洋参移种产区,其中以北京怀柔、吉林靖宇和山东文登的品质较好。
欧盟人参消费紧随其后
欧盟地区主要是英国、意大利和德国的人参进口量较大,主要进口来自中国,2012年欧盟人参进口平均价格为27519.42美元/吨,2013年上半年则为37938.82美元/吨。欧盟地区进口人参价格较低的国家为英国,进口价格较高的国家为德国。
全球人参主产地及出口市场
中国和北美地区全球出口量最大
中国:人参出口额一直位居中药材出口的首位。在2010年前,人参的价格曾出现过“人参卖出萝卜价”的尴尬境地。
我国人参产品约有60%销售到国外,40%国内消费。从市场结构看,国外市场的变化将在一定程度上影响着我国人参出口的走势。2012年我国人参出口价格达到56990美元/吨,同比增长55%,出口量为1981吨,基本与2011年持平,实现了价增量不减的可喜佳绩。我国人参以内促外,从源头上拉高人参价格的政策初见成效。
加拿大:加拿大西洋参的主产地为温哥华和多伦多,野生参很少,主要以栽培参为主,3~5年可采挖。清澈的水质、低人口密度及极微的污染,尤其是加拿大安大略省之土壤、气候、环境都适宜培育出最佳品质。2012年加拿大西洋参出口量为3307吨,出口价格为47222美元/吨,90%以上出口中国香港,另外少量出口中国台湾、新加坡和中国大陆。
美国:美国的花旗参产地主要是威斯康辛州、纽约州和肯塔基州,2012年美国花旗参出口量为263吨,出口价格为194688美元/吨,出口地区主要是中国香港和中国大陆。
韩国高丽参出口价格全球之冠
2012年韩国高丽参出口量为318吨,出口价格为263648.97美元/吨,出口地区主要是中国(包括中国台湾和香港地区),进口量一般占韩国高丽参出口的50%以上,另外美国、日本和越南也有少量高丽参进口。
忠清南道锦山是韩国最大的人参栽培基地,有着独特的气温、地形和土壤等条件。经过多年努力,这里已建有大型人参销售中心、药草市场等,成为韩国人参的最大集散地,锦山人参产量占全韩国的70%。
韩国人参产品不仅作为药品使用,也作为滋补品、食品、化妆品、美容护肤品和洗涤品的主要原料。韩国人参草药研究所由国家出资,主要开展针对人参基础研究方面的科研工作,锦山政府还积极引进大学和制药企业的力量,实行产学研相结合,通过高科技创新产品以增加效益,形成了一条研究开发人参高附加值产品的产业链条。
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