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近日，乌兹别克政府宣布，暂停自保加利亚、罗马尼亚和土耳其进口活禽、禽肉、禽蛋及其制品，这是自8月5日宣布暂停自俄罗斯、哈萨克进口禽、蛋及其制品以来，第二次宣布采取此类措施，以加强对日益呈蔓延趋势的禽流感的防控。
迄今为止，乌本国尚无发现禽流感的报道，乌政府也已下令有关机构要密切配合，严加防范，以防止可能出现的禽流感疫情。目前，乌将防疫的重点前移至边境口岸，设置“临时禁止进口”壁垒，以“御疫情于国门之外”。
实际上，乌自2004年以来，已用提高关税的方法限制禽肉、蛋类的进口。2004年5月，乌将此类商品的进口关税从10%提高到30%。2005年11月1日，乌又将禽肉及其制品（海关编码0207）的消费税从50%提高至70%。
乌国内禽肉市场的潜在需求量约在17.5万吨左右。本国生产量约为7000－8000吨，每年需进口2.5～3万吨。主要的禽肉供应国为土耳其等，独联体国家只占很少的份额。
今年上半年，乌共进口禽肉1.24万吨，比去年同期减少12.7%，其中自独联体国家的进口量占总进口量的3％。专家分析，禁止进口禽肉及其制品的措施将对其国内的禽肉市场价格产生一定的影响。
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