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酒与健康的关系是矛和盾的统一体吗?
来源:-    浏览:755   更新时间:2012年10月23日
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动的能源。酒既可以安神镇静,又可以做兴奋剂,它可以直接刺激食道和胃壁,反射地刺激大脑,从而使血液循环恢复正常,起到恢复意识的作用。因此,饮酒可以闹中取静,也可以从平淡走向高潮。酒为百药之长,适量的酒可以扩张皮肤血管,使人皮肤发红而有温暖感,起到医疗保健作用。酒可以使人发汗,以治“寒痰咳嗽”,酒还是一种良好的溶剂,能溶解许多难溶或不溶于水的物质,所以人们常用酒来浸泡中草药,炮制

酒与健康的关系是矛和盾的统一体吗?

  在任何酒中,都含有一种特定的成分———乙醇(酒精),乙醇在人体内,被分解为水和二氧化碳,可以放出大量的热量,成为构成人体活

  酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。

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  酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。因此喝酒也是具有文化历史根基的,不管是红白喜事,迎亲送葬,都离不开一个酒字。可是喝酒对健康又没有什么好处呢?

  我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。“何以解忧,唯有杜康”,魏武帝的一首诗,自此之后似乎迷惑了中国的一部分人,使他们感觉酒就是杜康所创的......

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