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秋季护心防癌 进补宜多吃鱼
来源:-    浏览:534   更新时间:2012年09月17日
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    秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

    鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

鲫鱼主治浮肿腹水产妇乳少

鲫鱼主治浮肿腹水产妇乳少

    带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

常吃带鱼还可滋润肌肤

常吃带鱼还可滋润肌肤

    青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

青鱼防癌抗癌

青鱼防癌抗癌

    鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳

有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳

    草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

草鱼治虚劳及风虚头痛

草鱼治虚劳及风虚头痛

    泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

泥鳅可治湿热黄疸

泥鳅可治湿热黄疸

    鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

责任编辑:杜兆阳

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