人参是我国传统的珍贵常用药材,它历史悠久,是享誉四海的天然补益良药,被称为“百草之王”。从2009年秋季开始,行情由平转畅,大货投交频 繁,人参价格步步升高。由2010年春季的红参35支的100—120元猛升为2011年春季的240元—260元。虽然人参价格倍增上扬,市场投交依然走畅。连续3 年的高价运作,今年人参会不会像大宗地产药材品种一样价落千丈呢? 带着这一疑问,笔者访问了东北人参经营大户辛老板,电话联系了产地经营商田老板,把访谈内容整理成文,与读者分享,一起探讨,粗言浅文仅作 抛砖引玉罢了。
一、人参主产区的园参生产种植情况 自2010年春季以来,人参种子价格由2009年的70元/公斤升为2010年的100元/公斤,由于货少,供求转旺,人参价格又从2011年春季的150元猛升为 2012年春季的300元。而种植人参的土地也不甘落后,紧跟其后,人参价格由2009年春季的人参价格70元/丈猛升为今年春季的200元/丈。种植园参必使用 深山老林的“处女地”参土才肥沃。如重复种植,将损失惨重,得不偿失,收益甚微。由于多年的种植园参,参土几乎种植遍了,被誉为“千年人参之乡 ”的抚松人不得不远走他乡,到伊春、牡丹江等地租地种植园参。
二、种植加工成本提高
经过5年的成长,水参(水子)长大以后,还要雇人帮忙帮工,一天开工钱10小时需100—120元,还要管吃管住。除冲洗泥土、上笼蒸水参以外,还 要扣除租地费、雇工费、管理费、生产资料所用费,5年下来的收益甚微。一位参农告诉笔者,种参不如打工好。到南方打工,有点技术每人每天200多元 ,一个月就是5000—6000元,5年下来就是15—16万。种园参没有3—4个人参加是不行的,4人参加种植人参不如到南方打工来得多,因此种植人参的热情 十分不高。 三、社会用量逐年扩大 人参不但药用普遍,有“十方八人参”之说,还用于医疗保健、养颜美容等行业。社会用量突破2万吨,自2011年起人参行业效益普遍提高。人参出口 数量年年上升,由2010年的1500吨升为2011年的2000余吨,人参出口超过百吨的企业有6家,出口额超过百万的企业由5家增到7家。特别是人参种植提取 物的出口,名列出口前茅,除冬虫夏草外就数人参。出口主要集中在日本、韩国、东南亚及欧美,还有我国的台湾、香港和澳门等地区。 四、人参价格:人参的后市分析 综上所述,水参产量连年下降,生产成本逐年提高,种植园参的土地难以批准,租地价格高昂,而社会用量和出口量不断扩大,社会库存逐渐薄弱。市 场经营户王老板电话联系了吉林主产区的种植大户,大户们的回答几乎异口同声:今年水参比去年少得多,当地的经营老板都跑到黑龙江去预订水参了。 这充分说明吉林主产区人参产量十分不足。按照目前的35支的红参价格市价在230—245元,即使新货上市人参价格在200元也不能说是降价,因为新货欠 干度仅有8、9成干,一两就是20多元呀!水参是加工人参之母,水参不足,商品人参自然减少。如果有大资金注入,红参价格将与三七价格攀高低,今年 人参价格居高难下,了解更多点击:http://www.zycexpo.com/。 |
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