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一、过度的节食或全素食甚至“辟谷”都会导致营养摄入严重不足，人体所需的能量只能从身体的脂肪分解而成，其中的产物为酮体，因此会引起酮酸中毒症，严重者可危及生命。 二、因为常常感到口渴，所以有些人会限制饮水，其实不必这样做，渴了就应饮水，不必限制，否则会引起脱水或高黏血症。 三、多吃坚果类食物。饱腹坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有油脂，不仅使热量大为增加，还使血脂升高。一部分血脂可转化为葡萄糖，不利于病情的控制。 四、少吃粮食多吃鱼。平衡蛋白质就要多吃食物纤维，低糖、低脂、低盐，过多地进食肉类会使总热量增加。 五、不敢吃水果。水果中含有很多微量元素，对提高体内胰岛素活性有帮助。在血糖得到控制的前提下，应适当进食水果。 |
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