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看着家里的进口保健品过期一年多，市民肖女士舍不得扔便吃了，结果上吐下泻，“吃”出肠梗阻，昨天还在住院。 49岁的肖女士家住武昌，为给孩子补充营养，她花好多钱买回进口保健品。近日，肖女士清理家中物品时，发现还有些保健品没吃完，看日期，已过期一年多，但想着保健品很贵，丢了太可惜，她便自己拿来吃。没想到，吃后没多久，就感到腹部胀痛，浑身发热，呕吐不止，到医院打了几天吊瓶，虽已退烧，但腹部疼痛并不见彻底好转，进一步诊断，确诊为肠梗阻。 昨天，躺在病床上的肖女士说，这些天都不敢吃东西，就连喝口水，腹部都不舒服。 中南医院消化内科教授朱尤庆说，食用过期保健品诱发肖女士胃肠功能紊乱，加之十多年前她曾因卵巢囊肿腹部动刀，诱发了肠梗阻。 朱尤庆说，保健品主要有两大类组成，以维生素、多纤维素或以蛋白质为主要营养成分。维生素和多纤维素过期，不仅会丧失保健效果，还可能引起胃肠不适。蛋白质腐败变质，会产生大量硫化氢、磷化氢、胺类等有毒物质，有致癌作用。他提醒，入口食品保鲜很重要，再贵的保健品，过期后食用，轻者可能引起肠胃不适，重者引起食物中毒，切不可以身试险。 |
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