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蜂胶市场期待“甜蜜
来源:-    浏览:   更新时间:2006年04月10日
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  一讲到蜂产品,人们熟悉的无非就是“蜂蜜、蜂王浆”,而对于在国际上被誉为“紫色黄金”的蜂胶,长期以来却“深藏闺阁无人识”。   蜂胶用途广泛   作为蜂产品之一的蜂胶,内含特殊成分,能增强人体抵抗力和免疫力,在医疗保健、美容等方面都能发挥重要的作用。近代研究证明,蜂胶具有降血糖、降血脂、抗菌、消炎、止痒、麻醉、促进组织再生等作用。另外,蜂胶还可用于医药、畜牧兽医、植物保护、水产品加工、食品工业和日用化妆品等领域。   我国是养蜂大国,蜂群数量和蜂产品产量都居世界第一。目前全世界大约有6,000万群蜜蜂,我国约有700万群。蜂产品是我国的特产,眼下的蜂蜜年产量在20万吨左右,其中蜂王浆为1,000余吨,花粉约为3,000吨,蜂蜡约为2,500吨,蜂胶约为300吨。   我国也是蜂产品出口大国,出口量差不多是年产量的一半。中国拥有全球产量极少的蜂胶资源,但由于对蜂胶的研究工作起步较晚,现有研究水平不够,其应用更为落后,致使大多数产品均以原料的形式廉价出口。   国内销售不旺   尽管蜂胶有着“紫色黄金”之美誉,受到国外消费者尤其是中老年人的青睐,但蜂胶的国内销售情况并不尽如人意。业内人士认为,蜂胶内销不旺的原因除了企业品种开发不足之外,消费者对蜂胶产品认识不足也是一个重要原因。   在一家保健食品专卖商场,作者随机采访了正在购买保健食品的李小姐,问她是否买过蜂胶产品?谁知李小姐露出一脸惊讶,说:“我只听说过蜂王浆和蜂蜜,蜂胶根本没有听说过。”而另一位老者却对蜂胶用途如数珍宝。他说,前不久服用了一瓶蜂胶,觉得抗疲劳效果明显,但是价格太高,每瓶要400多元钱,如果不是儿子给的,自己根本舍不得买。   促进有序发展   有关专家认为,蜂胶销售不能长期依赖出口,必须扭转这种被动局面,中国完全可以在拉动蜂胶内销上大有作为。蜂胶有20余类、300多种具生理和药理作用的活性物质,目前上市的蜂胶产品有保健品、注射液、化妆品等,客户以中老年人居多。但在人们渴望回归自然、追求天然无毒产品的今天,目光仅仅停留在中老年消费人群的层面还远远不够,应该扩大蜂胶的消费人群。所以说,如何让广大消费者了解蜂胶的多种功能,是目前蜂产品生产企业的一项重要任务。   另外,蜂产品生产企业还应该在产品开发方面多做文章,推出各种内服外用的适销对路、价格合理的产品。同时,蜂胶产品的质量也是关键,生产企业要从根本上扭转蜂胶原料存在的重金属含量高、蜂蜡含量高、杂质含量高以及有效物质特别是挥发油含量低的“三高一低”现象,让蜂胶市场更加“甜蜜”。
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