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农业部严打“瘦肉精”非法添加消除质量安全隐患
来源:-   2011-06-17 中国新闻网   浏览:236   更新时间:2011年06月17日
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  生意社6月17日讯 据农业部网站消息,按照国务院部署,农业部以严厉打击瘦肉精等非法添加行为为重点,扎实开展瘦肉精、农药残留、生鲜乳、兽药、水产品、农资打假等专项治理行动。截至5月底,全国农业系统共出动执法人员149万人(次),检查相关生产经营单位97万余个(次),查处问题2.1万余起。   在瘦肉精专项整治方面,联合国务院食安办、公安部等9部门开展为期一年的专项整治,严厉打击生产、销售和使用瘦肉精违法犯罪行为,对养殖场户进行拉网监测,对全国2.9万个中小规模养殖场(户)和2.5万个生猪定点屠宰场组织实施瘦肉精监测计划,建立瘦肉精专项整治协调机制,积极构建养殖记录、生产经营加工企业无瘦肉精承诺、企业自检、质量追溯和监督抽检等监管制度。   在农药残留超标问题专项整治方面,组织开展农药产品质量监督抽查和农药市场执法检查,积极推进高毒农药淘汰和禁用工作,大力实施低毒生物农药示范推广补贴试点,新制定79种农药在食品中的178项农药残留限量标准。   在生鲜乳违禁物质问题专项整治方面,开展生鲜乳收购站大检查,扩大生鲜乳抽检频次和监测范围,实现所有生鲜乳收购站和三聚氰胺、皮革水解蛋白等违禁添加物检查与检测全覆盖,已抽检生鲜乳样品三聚氰胺含量全部符合国家管理限量值规定。   在兽药质量安全整治方面,积极开展兽药良好生产规范检查,结合兽药良好销售规范的实施,积极组织开展兽药经营资质清理活动,依法查处和取缔无照经营、超范围经营兽药违法违规行为,积极实施抗菌药物整治工作,已部署动物产品兽药残留监控2285批次。   在水产品药物残留专项整治方面,广泛开展渔业科技入户和健康养殖示范场创建活动,国家级健康养殖示范场已有1700余家;全面开展水产养殖及质量安全执法,重拳打击养殖场违法使用硝基呋喃类抗生素、孔雀石绿等有毒有害物质的行为。   在农资打假专项治理行动方面,以确保春耕备耕期间农资质量为重点,狠抓源头治理,强化市场整顿,已查获假劣农资613万公斤,立案查处假劣农资案件5036件,捣毁制售假窝点26个,为农民挽回直接经济损失1.8亿元。与此同时,积极推进放心农资下乡进村,努力构建覆盖广大农村的新型农资经营网络。   下一步,各级农业部门将紧紧围绕努力确保不发生重大农产品质量安全事件目标,以严厉打击瘦肉精等非法添加为总抓手,坚持源头入手,标本兼治,一手抓执法监管,重拳出击,全力消除农产品质量安全突出问题和风险隐患,从源头遏制农产品质量安全事件的发生;一手抓标准化生产,大力发展安全优质品牌农产品,积极推进农业发展方式转变,不断提升农产品质量安全水平,满足公众消费安全需求和农业产业健康发展需要。
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