热门关键字:
当前位置: 虎网保健品网 > 保健品资讯信息 > 盘点容易引发八大癌症的饮食习惯
盘点容易引发八大癌症的饮食习惯
来源:-    浏览:552   更新时间:2011年05月03日
字体:【 】【收藏本站】【打印】【关闭
        为了能有一个健康的身体,人们在日常生活中应从点滴着手,养成良好的饮食习惯,防癌于未然。
 
  一、肝癌
 
  1、食用发霉的食物,食物常常被霉菌污染,并产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素)最容易受霉菌素污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。
 
  2、食用含致癌毒素的植物。如:含苏铁素的苏铁坚果,黄樟茶中的黄樟脑。
 
  3、大量要饮酒可引起肝硬化,最终发展成肝癌。
 
  4、患乙肝型肝炎的人同时接触黄曲霉毒素更容易发生肝癌。
 
  二、胃癌
 
  1、喜食熏制食品的人易发胃癌。
 
  2、经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌,可能是这些食物中含有较多的亚硝酸盐和亚硝酸所致。
 
  3、摄入含维生素C的蔬菜、水果较少的居民,胃癌发病率高。
 
  4、每天喝两杯牛奶可预防胃癌的发生。
 
  三、结肠癌与直肠癌
 
  1、膳食纤维摄入少。富含纤维的食品有:全谷类粮食、豆类、蔬菜、水果,卷心菜对预防大肠癌尤为明显。
 
  2、摄取动物脂肪多(主要是牛、羊肉脂肪)的人易患大肠癌。
 
  3、通过各种肉类、蛋类、摄入的胆固醇多可能与结肠癌发生有关。
 
  4、经常喝啤酒或其它酒精饮料的人,结肠癌发病率高。结肠癌与直肠癌多发生于40岁以上。
      四、食道癌
 
  1、既饮酒又吸烟的人发生食道癌的机会更大。
 
  2、食物中微量元素钼含量低的地区,食道癌高发。
 
  3、膳食中新鲜的绿叶蔬菜和水果摄入不足,导致维生素A、维生素C缺乏,食道癌的发病率高。
 
  4、以小麦、玉米为主食,锌、镁和烟酸摄入较少的地区居民,易发食道癌。
 
  5、常吃腌咸菜和发霉的食品,摄入较多的亚硝胺类致癌物,诱发食道癌。
 
  6、有喝热稀饭、热茶、热咖啡习惯的人易发食道癌。
 
  五、乳腺癌
 
  1、高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌,这些脂肪主要来自牛、羊肉和其它肉类。
 
  2、过度肥胖的人,乳腺癌的发病率高。肥胖的原因是复杂的,但其中摄食过多的主要原因。
 
  3、纤维摄入低可使雌激素从粪便中的排泄量减少。血中雌激素含量增高,雌激素具有诱发乳腺癌的作用。
 
  六、肺癌
 
  深绿色和黄色蔬菜及水果摄入少,是主要的膳食因素。这些蔬菜和水果中含有丰富的维生素A源-β胡萝卜素。吸烟是肺癌发生的重要原因,凡是由吸烟引起肺癌的人大多是那些同时维生素A(包括β胡萝卜素)摄取不足的人。
 
  七、膀胱癌
 
  1、与肺癌的研究资料一样,维生素A摄入不足与膀胱癌发生有关。
 
  2、摄入糖精、咖啡和蕨菜可能诱发膀胱癌,但证据不确切。
 
  八、癌症
 
  大多数科学家估计:80%的癌是环境因素造成的,而人们的膳食可能与50%的癌症有关。究竟哪些食物与致癌有关呢?目前得到公认与以下食物有关。
 
  1、食物中诱变剂含量增高的如烤饼、烤鱼、烤肉等。
 
  2、食物中污染物质增高如蔬菜、瓜果中的杀虫剂,食品中对人体有害的添加剂。
 
  3、油炸、熏烤食品如油条、炸鱼、烤羊肉串、烤鸡、烤鸭等,在此类食品制作过程中,不仅能降低食品的营养成份,破坏维生素A、B、C等,同时可产生具有较强致癌作用的有害物质。
 
  4、高脂肪膳食在癌高发区及某些国家调查表明,脂肪、肉类、食糖摄入量高的,结肠癌、乳腺癌、宫颈癌等发病率也高。
 
网站声明:

1、本网部分资讯为网上搜集转载,为网友学习交流之用,不做其它商业用途,且均尽最大努力标明作者和出处。对于本网刊载作品涉及版权等问题的,请作者第一时间与本网站联系,联系邮箱:tignet@vip.163.com 本网站核实确认后会尽快予以妥当处理。对于本网转载作品,并不意味着认同该作品的观点或真实性。如其他媒体、网站或个人转载使用,请与著作权人联系,并自负法律责任。

2、凡本网注明"来源:虎网"的所有作品,版权均属虎网所有,未经本网授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用;已经本网授权的,应在授权范围内使用,且必须注明"来源:虎网"。违反上述声明者,本网将追究其法律责任。

来源:医药网-虎网医药-保健品-资讯网                                      ( 责任编辑:sundy )
   (以上所有文章均免费阅读,著作权归作者本人所有)
关于虎网| 联系我们| 加入收藏 | 设为首页 | 网站地图 | 友情链接
·虎网医药网 ·虎网保健品网 ·虎网医药人才网 ·虎网知识产权网
注意: ·本网站只起到交易平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易, 以确保您的权益。
·任何单位及个人不得发布麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品、戒毒药品和医疗机构制剂的产品信息。
·任何单位及个人发布信息,请根据国家食品安全法相关规定,注意产品功能表达,杜绝虚假违法广告,产品功能夸大宣传。
  业务电话:010-53399568 投诉电话:14700496243
客服微信:14700496243
  :本网站为专业的医药招商代理平台,不出售任何药品,买药请到当地医院咨询,请不要拨打以上电话,谢谢合作。
药品医疗器械网络信息服务备案号:(京)网药械信息备字(2024)第00532号 工业和信息化部ICP备案/许可证号:京ICP备16032287号
中华人民共和国互联网药品信息服务资格证书: (京)-经营性-2015-0001