4月17日,北太平庄街道首都体院社区把“健康饮食”科普课堂设在了社区超市里,酱油陈醋架前讲饮食,花椒大料堆前说健康。特别的课堂、特别的形式,取得了特别的效果。
“民以食为天”,不合理饮食诱发的健康问题日益严重,如今人们不再只是追求吃饱,更多的是注重吃的质量,但很少有人真正对饮食健康有全面的认识,产生许多误区。 首都体院社区为使健康饮食宣传教育取得实效,使教育更加贴近实际,更加贴近居民的生活,他们把居民们请到社区超市中,由专业人员以“如何把好调料关”为主题,向居民宣传健康的饮食知识。怎么鉴别酱油的质量?质量好的醋的味道是什么样的?调料如何搭配?等等,专业人员以超市货架上各种调料为标本,一样一样的给大家讲解,一样一样的让大家观摩。 亲临现场,亲身体会,现身说法,使居民们更加容易接受,加深了居民们的印象,收到了良好的效果。
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