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记者20从成都市食品安全办公室获悉，今年上半年，成都市在种养殖基地、农贸市场等场所检测了37924批次食品，有579批次不合格。水发产品合格率最低，仅为58.33%。
据成都市食品安全办公室相关人员介绍，今年上半年成都市在种养殖基地、生产加工企业、批发市场、农贸（集贸）市场、商场（超市）、餐饮单位等重点场所开展食品质量安全检测37924批次，合格37345批次，不合格579批次，总体合格率98.47%；抽检农业投入品236批次，合格215批次，不合格21批次，合格率91.1%。
食用菌、膨化食品抽检合格率最高，达100%；蔬菜、水果、肉、蛋、乳及制品、水产品、调味品、茶叶、速冻食品的合格率为95%以上；方便食品、糖果制品、饼干的格率在90%以上；水发产品合格率最低，仅为58.33%。
针对水发产品合格率较低的情况，成都市食品安全办进行了专项调研，并为此制定了《成都市水发食品专项整治方案》，将在今年下半年对各类水发食品加工经营的小作坊、批发市场、商场、农贸市场和使用水发食品的火锅店、宾馆、酒店的水发水产品和血旺进行专项整治，保障食品安全。
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