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记者暗访黑馒头加工点,房间里苍蝇比馒头还多
来源:-    浏览:   更新时间:2006年02月12日
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“与馒头房一墙之隔,就有一个近20米长、3米宽的垃圾堆。”28日有网民反映,朝阳区一市场附近有一家“苍蝇比馒头还多”的馒头房。28日记者进行了暗访,并随同执法部门端掉了这个黑馒头加工点。   据线索人反映,朝阳区亚运村东亚小营集贸市场附近的一个小院里有个馒头房,该馒头房距垃圾堆只有2米之遥。28日中午,记者假扮顾客来到该馒头房暗访。   记者刚刚来到院门口,便闻到一股刺鼻难闻的气味,苍蝇四处飞舞。在院门外,有一个近20米长、3米宽的垃圾堆。线索人所说的馒头房在院子门口,与垃圾堆一墙之隔,大约有2米远。馒头房的蒸笼旁边有一个下水道,工人洗涮用水都经此排走,在距馒头房5米左右的地方,还有一个厕所。   “一天能卖出一千多斤”   当记者准备走进馒头房时,一位工人拦住了记者:“你干吗呀,别进去。”   “馒头怎么卖的?”记者问。   “一元钱4个,你要多少。”   “给我4个吧。”记者随同该男子走进馒头房,苍蝇被惊后满屋飞。   “你这太脏了吧?”记者问。   “没事,咱这晚上都打药,屉里的(馒头)都是干净的。”工人说。   记者看到面板、和面机、笼屉、面粉等物品都堆在这间十几平方米的房间内。据工人说,除了蒸馒头,做馒头的其他工序都在这间房里进行。工人一边拿馒头一边说:“我们一天能卖出一千多斤呢。”   线索人小强(化名)就住在该院附近。据他说,周围熟悉馒头房的居民都很少在这买馒头,而且这个馒头房在这里已经有两年了。   小强说,这个馒头房每天凌晨2时开工,18时收工,日加工约1000斤面粉,馒头销往周边的几个市场和工地。“如果前一天的馒头卖不出去,当天加工馒头时,他们就会把熟馒头揉到面粉里。”小强称,这里的工人在工作前甚至不洗手。   小强透露,每到冬天,工人会睡在和面的屋里,把一袋袋面粉当成楼梯,踩着袋装的面粉爬上房间的阁楼,而每到夏天,房间里的苍蝇比馒头还多。   28日下午,经记者与线索人举报后,朝阳区亚运村工商所查抄了这家涉嫌无照经营的馒头房。   工商执法人员来到该馒头房时,馒头房的老板不在现场。记者在执法人员查抄该馒头房时发现,馒头房的面板上有很多苍蝇,在面板的上方,悬着3根粘满苍蝇的胶带。记者近距离拍摄爬满苍蝇的货架时,这些苍蝇似乎习惯了人的存在,没有任何动静。馒头房里还挂着几条围裙,这些原本是白色的围裙已经接近黑色。   工人蔡师傅说,他们的馒头房开业不到一周,每天卖出的馒头也不过几十斤,但这与此前一位工人告诉记者“一天能卖出一千多斤馒头”显然不符。蔡师傅还说,这里的卫生状况还可以,“我们每天晚上都喷洒杀虫剂。”   朝阳区亚运村工商所副所长陈磊说,经核实该馒头房涉嫌无照经营,工商部门查抄了部分用具,以阻止他们继续经营,等该馒头房办齐了各种证照后才能恢复经营。   陈磊说,营业执照相当于市场的准入资格,餐饮单位在办理营业执照前必须办理卫生许可证,如果这家馒头房不能办理卫生许可证,就不能营业。
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