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草果:旱情持续 价格攀升 商机再现
来源:-    浏览:971   更新时间:2010年04月01日
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我国云南自去年秋季以来遭遇百年不遇的罕见干旱, 给经济、群众生活造成严重影响,农业生产遭到重大损失。目前干旱仍在发展,小春作物生长受到严重影响,部分地方人畜饮水极为困难。受持续干旱影响,生长在其地的中药材草果也身受灾害,价格也步步攀升。目前价格已 由涨价前的28元(千克价,下同),步步攀升至55~56元。草果价格缘何上涨,后市走势如何?
  
  历年行情  

  1999年下半年开始,草果初露涨价端倪,因1999年草果开花期间, 云南各产地持续性的强降雨,致使草果无法授粉,秋季产量下降;2000年春 季,受南下寒流影响,云南各地出现降雪,气温急剧下降,使得正值花期的 草果受冻,挂果率少,减产幅度较大。同时,草果在新货产不足需的情况下 ,库存得以良好消化。连续两年减产,加上参与购货商家陆续增多,推动草 果价格不断攀高,价格由2000年初的29元,到11月一路飙升至90元以上,高 价抑制持续到2001年3月,4月价格开始小幅震荡回落,但依然坚挺在80元上下。

  随市场进入正常消化后,2002年8月草果价格逐步稳定在40~50元之 间。草果价格的暴涨自然刺激药农扩大种植面积,2000年高价种植的植株, 2002年已进入挂果期,受新货产量增加,2002年草果产新后价格逐步滑落至 30元上下。一直到2008年产新草果价格始终在30元上下浮动,虽然期间价格 也有小幅度回升,终因货源充足,上扬乏力而回落。2007~2009年连续三年 草果均是结果大年,所以价格始终没有大的突破。2009年草果又迎来丰收的 一年,产新后最低价格落至23.5元(产地)。以后,随着干度的增强,价格 回升至26.5元~27元。2002~2009年草果在中低价位运行,相对而言,种植面积没有什么发展,甚至有的产区调减了种植面积。

  涨价或持续两年  

  草果系中药与副食行业交叉经营的商品。近几年随着食用调料品市 场的新增需求,草果的市场需求比从前大大增加。目前我国年产量只有 80~100万公斤,还有部分需靠进口补充。

  由于自去年秋季以来草果遭遇长期干旱,而且高温天气促使今年草 果提前开花。据产区反映,因干旱草果植株有的已干枯死亡,少数植株初现 花蕾。今年又是草果结果小年,即使没有自然灾害,产量也将比往年减少 30%,况且干旱造成植株生长不良。如果干旱继续蔓延,草果受到的影响将 会难以估计。

  历史上草果有过90元的高价,虽然目前草果货源并不紧缺,但是, 草果未来利好空间依然很大。随着产区旱情的发展,以及产新后减产的明朗 ,草果后市行情仍难以平静。即使高价刺激明年开始大面积生产恢复,但是 ,草果系多年生草本植物,通过育苗栽培,三至四年挂果,盛果期为三年, 以后挂果逐年减少。

  由此,不难分析,两年内草果不会有大量的新货冲击。也就是说, 草果一旦价格上涨,将在高价运行两年之久。历史行情能否重演?我们拭目 以待。目前草果价格已升至55元左右,而且上涨的趋势依然很强。当然,随 着受旱程度的明朗,以及低价货源的倒仓换手,草果行情不会一帆风顺,价 格也将间接性涨涨停停,甚至,中途出现小幅回调,这都符合市场规律,也是所有涨价药材的共性。


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  概述:草果,又名草果仁,性温,味辛。归脾、胃经。具有燥湿温 中,除痰截疟的功能。用于寒湿内阻,脘腹胀痛,痞满呕吐,疟疾寒热等症 为姜科植物草果的果实。是较常用的中药材,也是食用调味品。

  草果主产于云南金平、元阳、河口、屏边、绿春等地。由于草果对 生长环境要求较高,因此分布不广,产量不大。加之近几年产地农民为了尽 快致富,对森林滥砍滥伐,适宜草果生长的自然环境遭到人为破坏,致使草 果产量低而不稳,历年来都需从越南进口以补充国内。
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