劣质奶粉事件产生了一批“大头娃娃”，最终导致了一场席卷全国的食品安全整治风暴。而混乱的减肥市场同样掩藏着巨大的安全隐患，是一颗“不定时炸弹”。5月11日，40余名肥胖防治专家在“2004年全国科学减肥论坛”上集体“炮轰”减肥品市场。 　　近年来，我国减肥品市场风起云涌，名目繁多的减肥产品让人应接不暇，减肥方式花样百出。“由于人们缺乏科学的减肥知识，加之一些不良商贾的错误诱导，现在的减肥产品鱼龙混杂、莨莠不齐，劣质减肥品严重危害老百姓身体健康，其严重程度不亚于劣质奶粉的危害。”专家们称。 　　减肥品安全性有问题 　　眼下，众多减肥食品的安全性本身无法得到保障，但为吸引消费者的“眼球”，还是不惜铤而走险，纷纷在广告上擅自增加未经批准的宣传内容，故意夸大产品疗效。消费者常常在一些减肥品宣传中看到“服用××减肥品，7天立即见效”、“××减肥品，使你在10天之内迅速变得苗条”之类的宣传。 　　专家们指出，一些没有确切疗效的减肥品不仅起不到有效减肥的作用，而且严重危害着减肥者的健康，甚至夺去减肥者的宝贵生命。 　　据调查，不少减肥保健食品（如两度被卫生部封杀的御芝堂清脂素减肥胶囊）夸大减肥疗效，并在产品中加入违禁药物，轻则可致肌体免疫力下降、腹泻、厌食症、肾衰、心血管病等，重则致人死亡。 　　“头脑清醒的消费者都明白，一周或半个月内体重减轻5公斤甚至10公斤、20公斤，对人体有多么大的危害。”专家称，有的减肥者皮肤因此成了“烂橘皮”状，有的严重脱水，造成虚脱、四肢乏力，甚至出现生命危险。因为快速减肥无非是用泻药造成人体脱水，或者要求减肥者必须禁食，这些对身体健康都是极大的危害。 　　“减肥速度越快的产品越要打问号。”中国肥胖问题工作组组长陈春明此前也表示，身体脂肪的“燃烧”决定于机体的多种因素，是一个复杂的代谢过程，它不可能在短时间完成大量的“燃烧”。有的产品和疗法宣传“一个半月能减48斤”，就是泻也泻不了那么快，除非是处于病态。 　　世界卫生组织一再警告各国政府和医药学专家，减肥药物的开发必须坚持匀速减肥的原则，即科学安全的减肥药必须符合每周减重不超过0.5~1公斤的原则。医学专家也指出，减肥食品实际上只具保健功能，没有治疗作用。而目前一些减肥食品擅自添加药物成分，这是违反《食品卫生法》和《保健食品管理办法》的不法行为，不仅欺骗了消费者，而且擅自添加药物成分因为没有经过临床试验和药品审批，存在十分严重的安全问题。 　 　减肥品市场亟待“瘦身” 　　调查显示，我国现有7000万人的肥胖大军，减肥市场每年有近百亿元的巨大份额。这诱使各路商贾竞相涉足减肥市场，各种名目的减肥茶、减肥运动机、瘦身鞋、瘦身贴片、塑身衣等打着食品减肥和外用减肥、器械减肥的旗 旗号，一个个宛如“过江之鲫”，一度泛滥市场。 　　按照我国的规定，保健品中不能含有药物成分，更不能做疗效承诺。但是，不少厂家无视这一规定，在“妆字号”的产品上，标示产品疗效。 　　有一个奇怪的现象是，人们在选择减肥方法和减肥产品时，并不是去医院的减肥门诊接受医生的指导，采用科学健康的减肥方法，而是轻信减肥产品的广告宣传，盲目减肥，结果不仅是越减越肥，甚至可能危害自身健康。作为医学和临床方面的专家，北京中日友好医院内分泌科杨文英教授经常发现周围的一些肥胖患者在减肥停药后，又迅速胖了起来。“像吹气球一样快！”杨文英说。 　　有专家指出，现在市场上的所谓“鸡尾酒减肥法”其实就是一些保健品加上化妆品，还有一些薰香等中药成分。 　　据了解，目前我国减肥市场骗术众多，包括减肥品成分含糊不清或违规。减肥类保健品大多含有西药成分，企业这样做的目的是为了使产品有立竿见影的效果，但减肥药吃死人事件时有所闻；其次，明星打广告令价格飙升。有监测数据显示，2001年，减肥品在134家电视频道上广告总时长583568秒，相当于连续播放了240集电视剧，而这些企业为此至少投入广告费用约1.89亿元，