昨(19日)天有人说喝牛奶有很多好处,今天又有人说不能喝牛奶;猪肉有瘦肉精,苏丹红、孔雀石绿,形形色色的食品安全事件让人们闻之色变,各种营养大师、健康大使众说纷纭,以致人们无所适从。昨日,在省慈善总会开展的“送书献爱心,建设新农村———2007年广东省图书义卖活动”上,国际著名的健康管理专家林海峰对目前形形色色的营养专家提出质疑。
林海峰说,药物是用来控制病情的,如果滥用,则很多的慢性病就会被治疗成为急性病,慢性病在医院里从来没有治好过,医院的环境和条件对慢性病患者更为不利,“未来的医院应该建在海边,应该建在九寨沟,应该建在黄山脚下!”
近来,台湾营养学专家林光常所著的《无毒一身轻》风靡海内外,他提出“牛奶是给牛喝的,不是给人喝的”,其观点引起一片哗然。
对此,林海峰针锋相对地指出:“那么,人该喝什么奶?人奶吗?30岁了,还喝人奶?”他认为,每一种食物都不是完美的、完美到专为人类而生长的,红酒很好,一样伤肝;米饭可以果腹,而糖含量太高,“许多人所讲的所谓营养,整篇文章就是讲危机,让人紧张、害怕、无所适从,然后只好相信他,买他的产品。”
林海峰说,我们需要的是为身体创造获得最佳状态所需要的条件,而健康的基本条件则来源于阳光、空气、水、食物、良好的心情和运动。
“送书献爱心,建设新农村———2007年广东省图书义卖活动”由省慈善总会举办,目标是在3年时间内,为广东省50个贫困山区县的1000所农村小学各捐赠5000册图书和6个书架,帮助他们完成图书室的基本建设。 (编辑:栾春晖)
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